Состав: соевые бобы, вода, уплотнитель (хлористый кальций), соль, культура бактериальная концентрированная заквасочная для веганских продуктов.
Пищевая и энергетическая ценность на 100 г продукта (среднее значение) белки – 8,5г; жиры – 3,5 г; углеводы – 1,5 г; калорийность - 71,5 Ккал/297 кДж
Срок годности: 45 суток при температуре 4 ±2 °С, после вскрытия хранить в холодильнике, не более 3 суток.